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Clément Leroy, entre arrière-pays et grand large
Le chef Né au cœur des collines drômoises, Clément Leroy a grandi en pleine nature au rythme des cueillettes, de la pêche et de la...

C'est (vraiment) sensas !
Vous aimez les escape games ? Nous aussi ! Mais ça n’en n’est pas tout à fait un. Vous êtes imbattable pour reconnaître les effluves du...


Julien Lemarié, le cœur entre deux rives
Le chef Un pied au Japon, un pied à Rennes, telle est la cuisine de Julien Lemarié. A 16 ans, le jeune Julien démarre son apprentissage à ...


L’ascension d’Ascione
Lauréat du prix Gault et Millau Jeune Talent après un passage dans la saison 6 de Top Chef et surtout beaucoup de travail, au Prince de...


Édouard Beaufils, une mosaïque provençale
Le chef Montréal, Hong-Kong, le Luxembourg, Sydney, Londres… Edouard Beaufils a beaucoup voyagé au cours de son activité professionnelle....


Mélanie Serre fait danser le vin
Venir au Louis Vins, c’est faire le grand écart entre tradition et modernité. La tradition, elle est dans les lambrissures et le vieux...


Takashi Kinoshita, le plus bourguignon des Japonais
Le chef Le château de Courban, avec son pigeonnier du XVIème siècle aux pierres apparentes, le superbe jardin, le spa signé Nuxe, sa...


The Chef : le Cauchemar en cuisine des Britanniques
Le réalisateur anglais Philip Barantini a concocté un film cinglant pour révéler la solitude et la pression subie dans le monde de la...

TheFork dans un podcast gourmand et engagé !
Partez sur les sentiers de montagne avec la cueilleuse Jennifer Bonnefoy ! De sa Haute-Savoie, elle est la première invitée du nouveau...


Franck Putelat, le seigneur de Carcassonne
Né dans une région montagneuse, où l’on aime la bonne chère (comme souvent en France), où l’on produit du vin jaune et où les enfants...


Le Luxembourg rend hommage aux Pionnières des années folles
Le Musée du Luxembourg continue sa programmation axée sur les femmes dans le milieu artistique avec une toute nouvelle exposition :...


La Savoie d’Antoine Gras
Les beaux jours arrivent et la montagne oscille entre éclosion florale et neiges immaculées. L’occasion de mettre toute la famille...

Le festival Séries Mania : « Les grandes séries regardent le monde, et vous, vous regardez quoi ? »
Force est de constater que depuis quelques années Séries Mania confère aux Hauts-de-France une stature internationale dans le domaine de...


Les Barmes de l’Ours, la montagne à la mode printanière
Les vacances de printemps sont souvent synonymes de campagne et de timides baignades. Et si pour changer, cette année, vous optiez pour...


Moi Chef : et si vous rejoigniez le Club ?
Une offre gastronomique exceptionnelle pour Divenement Vous aimez la gastronomie ? La très haute gastronomie ? Moi Chef vous propose non...

Exposition : Hymne à l’art féroïen en plein cœur de Paris
62° de latitude nord, isolées aux confins de l’océan, à mi-chemin entre l’Écosse et l’Islande, découvrez la beauté des îles Féroé. Sur la...


Jules Niang, une cuisine qui voyage entre le Sénégal et Lyon
Venu des bords du fleuve Sénégal, seule frontière mauritanienne qui ne soit pas rectiligne, Jules Niang est d’origine peule. Son enfance...


Évènement : À qui sera décerné le Prix de la Closerie des Lilas 2022 ?
Le 9 mars 2022, la sélection du célèbre Prix de la Closerie des Lilas s’est resserrée, passant de 6 à 3 ouvrages en compétition....


Le P’tit Chêne a tout d’un grand
Les larmes aux yeux qui ont pu surgir à la fermeture de l’institution qu’était Chaumette se sont vite asséchées lorsque Le P’tit Chêne a...


L’heure du rendez-vous annuel du cinéma approche, faites vos paris !
Chaque année, les Césars se transforment en tribune pour faire passer des messages politiques. Revendications pour le monde de la...


Villa 9Trois : pause bucolique au bout de la ligne 9
Au bout de la ligne 9, Montreuil. On remonte une avenue telle qu’on en trouve tant aux portes de Paris, avec un centre commercial, des...
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